De corredor de bolsa, a chef de talla internacional que se llevó gran sorpresa en el Mercado de Bazurto
Charles Webb es un chef estadounidense reconocido por sus aventuras por todo el mundo y que ha cocinado para grandes personalidades, como los Red Hot Chili Peppers o el reconocido pintor Fernando Botero.
Debido a su experiencia de vida y su alma viajero, hace un tiempo decidió crear la docuserie digital llamada #ChefOnTour, con la que regresa una vez más a Colombia en medio de su segunda gira.
A pesar de conocer la gastronomía a nivel mundial, hay un plato que probó en Cartagena y recuerda de manera muy especial.
Se trata del popular plátano en tentación, el cual probó en el Mercado de Bazurto, «¡Cuán benditas son las manos de las matronas cartageneras que consiguen impregnarle tanto sabor a cada platillo, por sencillo que parezca!», manifestó.
